Die Zusammenarbeit mit unseren Partnern ist uns sehr wichtig. Daher setzen wir für unsere Backwaren und Frischprodukte auf Zutaten von zertifizierten Betrieben. Für unsere Brote und Backwaren verwenden wir Mehl, welches IP-SUISSE zertifiziert ist. Unser Fleisch und unsere Charcuterie stammen ausschliesslich von Betrieben mit dem Label «Schweizer Fleisch». Alle unsere Eier kommen aus Schweizer Freilandhaltung, auch unsere Butter beziehen wir aus der Schweiz. Zudem verzichten wir bewusst auf Zutaten, die per Flugfracht importiert werden.
Lindmühle
Mehl
Max Brasser
m.brasser@lindmuehle.ch
076 580 44 51
DasPure AG
Fleisch, Fisch und Gemüseprodukte
Patrick Marxer
mail@daspure.ch
+41 43 497 09 76
The Tiny Factory GmbH
Granola Produkte
Sibylle Eberle
hello@thetinyfactory.ch
078 829 99 44
Pico Lebensmittel AG
Diverse Gemüse, Früchte
Thomas Zimmermann
thomas.zimmermann@pico.ch
+41 44 745 70 20
Chäs&Co
Butter und Milch
Matthias Antiker
m.anliker@chaesundco.ch
+41 44 206 60 81
Umami
Sprossen
info@eat-umami.ch
+41 43 543 24 14
Garcoa
Schokoladentafeln
info@garcoa.ch
Stoll
Kaffeebohnen und Hafermilch
0041 44 463 33 78
info@stoll-kaffee.ch
PAWI Packaging Schweiz AG
Verpackung
Toni von Aarburg
toni.vonaarburg@pawi.com
+41 76 349 99 29
Haltbarmacherei AG
Sirup
079 937 80 40
info@haltbarmacherei.ch
SGG WASER AG
Gemüse, Obst
+41 44 755 77 22
info@sggzh.ch
Sunsnack GmbH
Trockenfrüchte
+420 515 210 611
office@sunsnack.com
Earlybird Food AG
Johnbaker
Tim Schmid
tim@earlybird.ch
+41 43 333 31 91